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洗碗機(jī)UV紫外線殺菌燈

日期:2021-11-02 10:18

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市面上絕大部分洗碗機(jī)是沒有專門設(shè)計消毒滅菌功能的,只是在洗碗過程中通過高溫水順帶消毒殺菌,此外,洗碗機(jī)內(nèi)通常比較潮濕,由于消毒殺菌不徹底,長時間存放碗筷,細(xì)菌會再次快速繁殖起來。尤其霉菌在潮濕、溫暖的環(huán)境條件下會大量繁殖,依附在洗碗機(jī)內(nèi)腔各個角落、餐具表面上,讓人防不勝防。此外腔體殘留水汽與異味菌混合后產(chǎn)生異味。

何為“洗干凈”了?不僅是肉眼可見的油污廚余被清掉,還包括餐具的潔凈程度,那些肉眼看不見的病菌也應(yīng)該在清洗范圍。

洗碗機(jī)的殺菌消毒一直是個備受關(guān)注的焦點(diǎn)。除了通過高溫漂洗和高溫烘干這兩種高溫方式實(shí)現(xiàn)殺菌消毒。近年來創(chuàng)新引入了UV紫外線殺菌技術(shù),紫外線殺菌技術(shù)在越來越多的領(lǐng)域得到更廣泛的應(yīng)用,尤其是在空氣殺菌,物體表面殺菌,以及水處理殺菌方面,能夠快速殺滅包括細(xì)菌繁殖體、芽胞、分支桿菌、冠狀病毒、真菌、立克次體和衣原體等頑固性細(xì)菌。能針對細(xì)菌的繁殖能力進(jìn)行破壞從而起到殺菌作用,也就是在切斷細(xì)菌繁殖能力后,免受“二次污染”之憂。不僅對細(xì)菌滅活率高,還能降解微量有機(jī)物,達(dá)到抑味的作用。

紫外線燈雖然能輕松殺菌,但是要在商用洗碗機(jī)中加裝紫外線燈是一個難度系數(shù)較大的技術(shù)活,洗碗機(jī)普遍存在如下情況:

1、環(huán)境潮濕,濕度≥90%,有濺水風(fēng)險,燈管需要防水;

2)空間有限,且有碗碟撞擊的風(fēng)險,燈管需要防爆防破碎;

3)環(huán)境高溫,水溫達(dá)到90~100℃,燈管配件需要耐高溫;

4)使用頻率高,每天開啟關(guān)閉超過百次,燈管需要抗開關(guān)浪涌電流沖擊。

朗普科技與多家商業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)商深度合作,2019年初研發(fā)出高效的洗碗機(jī)專用殺菌燈,其性能優(yōu)越,解決了行業(yè)痛點(diǎn)問題,具有防爆防破碎,耐高溫,防水,抗開關(guān)沖擊等,并采用了低壓安全直流DC12V/24V的紫外線燈,具有抗電磁干擾強(qiáng)、啟動電流小、頻繁開關(guān)不易黑頭、光衰小、故障率低等優(yōu)點(diǎn),非常適用于洗碗機(jī)的一款殺菌消毒裝置。

洗碗機(jī)UV燈.jpg

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